鐘路區七十年名店:解酒湯的元祖청진옥(清進屋)!

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청진옥(清進屋)位在鐘路區,是一家解酒湯七十年的老字號名店,一般我們常吃到的解酒湯都是豬骨湯,但這家清進屋是以牛骨高湯下去熬製而成的喔。

清進屋的招牌解酒湯是牛血內臟湯,不同於豬骨湯是會辣的,牛肉內臟湯的味道就比較清淡,但是喝酒之後來一碗,非常的暖胃,一碗解酒湯10,000韓元,湯內的料非常的豐富,滿滿的牛血與內臟,而且沒有腥味。

想要在大冬天嘗試一下內臟湯,卻又怕怕的朋友,可以試試看喔。

店鋪資訊:
청진옥(清進屋)
地址: 32 Jong-ro 3-gil, Cheongjin-dong, Jongno-gu, Seoul

https://www.koreastardaily.com

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